Hankkeen tiedot |  |
| Nimi | Terveelliset ja turvalliset kuivikkeet lypsykarjoille |
| Aloituspäivä | 1.3.2026 |
| Lopetuspäivä | 29.2.2028 |
| www-sivut | - |
| Tila | Käynnissä |
| Yhteyshenkilö | Eeva-Kaisa Pulkka |
| Kuvaus | Hankkeen tavoitteena on löytää terveellisiä, turvallisia ja kestäviä kuivikkeita turpeen tilalle. Hankkeessa keskitytään lypsykarjojen kuivikevaihtoehtoihin, sillä eri tuotantosuuntien tarpeet ja vaatimukset kuivikkeiden suhteen ovat erilaiset. Hankkeen tuloksena voidaan todentaa separoidun kuivajakeen turvallisuus eläimille ja ihmisille sekä mahdolliset uudet kuivikevaihtoehdot ja niiden laajempi käyttö.
Hankkeen tavoitteena on testata eri hygienisointimenetelmiä Luken Maaningan navetalla ja löytää paras ratkaisu kuivajakeen turvalliseen käyttöön. Lisäksi testataan uusia kuivikevaihtoehtoja ja kerätään tietoa muutoksista tilojen eläinten terveydessä vaihdettaessa tilan kuivikeratkaisu Nasevan tietoja hyödyntäen. Tavoitteena on löytää terveellisiä, turvallisia ja kestäviä kuivikevaihtoehtoja turpeen tilalle ja tunnistaa parhaat käytännöt maitotilojen kuivitusratkaisuiksi. Kuivikemateriaali on yksi merkittävimmistä utareen pinnan mikrobilähteistä. Vaikka kuivikkeen bakteerimäärällä on havaittu olevan yhteys utareterveyteen, niin vaikutus vaihtelee kuivikemateriaalin ja havaittujen bakteerien mukaan. Vaihtelu esimerkiksi maidon somaattisten solujen lukumäärässä tilojen välillä on suurta ja kuivikemateriaali voi olla osatekijä tässä vaihtelussa. Eläintuotantotiloille tulee löytää kuivikeratkaisuja, jotka takaavat elintarviketurvallisuuden, eläinten ja työntekijöiden hyvinvoinnin ja parantavat tilan huoltovarmuutta. |
| Kehittämistarve | Energiaturpeen tuotannon vähentyessä lypsylehmien kuivituksessa käytettävän turpeen tuottaminen muuttuu kannattamattomaksi ja turpeelle on löydettävä kustannustehokkaita ja turvallisia kuivikevaihtoehtoja. Luken Kuiviketilanneselvitys-hankkeen kyselyssä maidontuotannossa 70 % vastanneista (n=152) käytti turvetta pääasiallisena kuivikkeena ja JTF hankkeessa Lypsykarjojen vaihtoehtoiset kuivitusratkaisut on havaittu eläinten ja ihmisten terveyteen liittyviä ongelmia kuivajakeen käytössä. Turvetuotannon alasajo on ollut odotettua nopeampaa ja se vaikuttaa turpeen ohella myös muiden kuivikkeiden saatavuuteen. Turpeen korvaajiksi soveltuvia kuivikkeita ohjautuu esimerkiksi lämmöntuotantoon korvaamaan turvetta (kuivikepuru vs. purupelletti polttoon), mikä vähentää niiden saatavuutta. Myös muiden yleisesti käytössä olevien kuivikkeiden saatavuudessa on ollut ongelmia. Saatavuusongelmien lisäksi kuivituskustannukset ovat nousseet merkittävästi. Lypsylehmien makuupaikkoja on kuivitettava päivittäin (makuuparret parsimatoilla tai parsipedeillä) tai vähintään useita kertoja viikossa (syväparret, kestokuivikealustat), joten kuivikkeita on oltava jatkuvasti saatavilla. Lannasta separoitu kuivajae takaa jatkuvan saatavuuden ja on edullinen vaihtoehto alkuinvestointien jälkeen. Ongelmaksi nousee kuivajakeen hygieenisyys, mikä pitäisi pystyä takaamaan erityisesti maitotiloilla. Uusien kuivikeratkaisuiden turvallisuus myös ihmisterveyden kannalta on hyvä selvittää ennen kuin niiden käyttö yleistyy. |
| Toimenpiteet | Hankkeen toteutusHankkeessa selvitetään kiertotalouden kriteereihin soveltuvien eläinkuivikkeiden hygieenistä laatua. Luken tutkimustilalla Maaningalla testataan kuivajakeen kuumennukseen perustuvaa hygienisointimenetelmää sekä kalkin soveltuvuutta separoidun kuivajakeen hygienisointiin ja olki-kalkki-vesi-seoksen käyttöä kuivikkeena. Yksityisellä maatilalla Pohjois-Savossa testataan lämpökäsiteltyä kierrätyspaperi-sahanpuruseosta lypsykarjan kuivikkeena. Lisäksi hyödynnetään Eläinten Terveys ETT ry:n Naseva tietokannan aineistoa kuivikkeen vaikutuksista maidon laatuun ja eläinten terveyteen. |
| Tulokset | |
| Kumppanit | Toteuttajat Savonia, Luonnonvarakeskus, Työterveyslaitos |
| Rahoittaja | JTF 2021-27 |