| Kehittämistarve | Suomen maataloudessa on kauttaaltaan menossa voimakas rakennemuutos, jossa kotieläintilojen lukumäärä vähenee ja kasvinviljelytilojen määrä kasvaa. Tämä muutos on voimakasta kaikissa karjatalousvaltaisissa maakunnissa, kuten Pohjois-Savossa ja Pohjois-Karjalassa. Useamman vuoden tilastot osoittavat, että pienet ja keskisuuret karjatilat lopettavat ja jäljelle jäävät tilat pääsääntöisesti lisäävät tuotantoa. Tässä muutoksessa peltoa vapautuu karjatilojen tarpeesta huomattavia määriä. Vapautuva pelto on lähtökohtaisesti resurssi, jolla voidaan tuottaa viljelykasveja markkinoille. Kasvinviljelytiloista suurin osa on sivutoimisia viljelijöitä, joissa toiminta optimoidaan ajankäytön ja tuoton perusteella. Tiloille olisi kannattavampaa pyrkiä korkeamman jalostusarvon omaavien peltoviljelykasvien tuottamiseen. Tilojen välinen markkinayhteistyön, kuten muunkin viljelyteknisen yhteistyön kehittäminen, olisi varsin perusteltua. Yhtenä selkeänä ratkaisuna mainittuun tuotannon ja jalostuksen haasteeseen olisi tuottajaorganisaation kehittäminen ja perustaminen vilja-alalle Pohjois-Savon ja Pohjois-Karjalan alueille. Tavoitteena on koota yhteen saman alan tuottajia, joiden ympärille tuottajaorganisaatiota lähdetään kehittämään. Hankkeen aikana luodaan yhteistyöverkosto alan toimioista sekä tuottajaorganisaatio aihioista. Tavoitteena on tuottajaorganisaatioverkoston luominen ja toimintamallien kehittäminen, yhteisten tuotantoketjujen luominen, taloudellisen edellytysten selvittäminen ja jalostusarvon nostaminen. Tavoitteena on pitää 20-30 info- ja koulutustilaisuutta tuottajaorganisaatiosta ja saada kehitettyä tuottajaorganisaatioaihiota eri tuotannon aloille sekä vähintään yksi järjestäytynyt ja toimiva tuottajaorganisaatio viljasektorille Pohjois-Savon ja Pohjois-Karjalan alueelle. |
